Роспотребнадзор нашёл опасные бактерии в продукции «Ермолино»
В продукции из петербургских магазинов нашли сальмонеллу и листерию, а в твороге из Омской, Красноярской и Смоленской областей — колиформы и превышение дрожжей.
От подписчика
Проверка продукции «Ермолино» выявила наличие опасных бактерий, сообщает SHOT. В петербургских магазинах взяли на анализ голубцы «Сельские» и котлеты «Домашние с чесноком» — в первых обнаружили сальмонеллу, во вторых листерию.
Производитель после этого провёл собственную проверку и заявил, что опасных находок в своей продукции не выявил.
При другой проверке в варёной колбасе «Русская» и пирожном «Красный бархат» из магазинов Петербурга нашли колиформы — бактерии кишечной группы, наличие которых может свидетельствовать о фекальном загрязнении продуктов или о нарушении гигиены при производстве, хранении и перевозке.
Похожие находки были и в других регионах: в твороге «Ермолино Молоко» из Омской области выявили колиформы, а в такой же продукции из Красноярского края и Смоленской области превышена допустимая норма дрожжей — в 7,2 и 6 раз соответственно.
Комментарии 0
Обсуждение ещё не началось. Вы можете оставить первый комментарий.