РИТЕЙЛКА / ПУБЛИКАЦИИ
«ВкусВилл» представил линейку из 12 блюд узбекской кухни
В линейку вошли плов, лагман, мастава, казан-кебаб, люля-кебабы и салаты. Часть ассортимента ещё дорабатывают.
«ВкусВилл» представил линейку из 12 блюд, созданных по мотивам узбекских кулинарных традиций. Среди них — самаркандский плов, лагман, мастава, казан-кебаб, люля-кебабы и салаты.
При подготовке линейки команда сети и поставщики изучали рецепты из разных частей Узбекистана и сопоставляли методы приготовления. Одной из задач стала адаптация блюд с открытого огня для промышленного производства.
Работа над ассортиментом продолжается: некоторые позиции пока находятся на доработке.
Комментарии 0
Обсуждение ещё не началось. Вы можете оставить первый комментарий.